第9回 国際交流まつり開催します！ |
楽しいステージイベントやフリーマーケット、各国の屋台料理などたくさんの催しを
準備しています。お誘いあわせご来場ください。
すべてのイベントをあたたかい室内で開催します。
まつりでのお買い物はまつりチケットについている100円券で支払ってください。
（フリーマーケットは現金も使えます）
チケットはお得な前売り券を準備していますので、ぜひお買い求めください。
販売店 出雲国際交流プラザ、出雲平成温泉、しまね花の郷、出雲市役所文化国際室など
（出雲国際交流プラザ以外では2月24日に販売終了です）
※ステージ出演者変更のお知らせ
フラダンスグループ 「カパフラオアヌエヌエ」から「プメハナ」に変更になりました。
華やかなステージをお楽しみください！
章さんの水餃子教室 |
章さんによる本格水餃子教室です。
小麦粉を練った皮を作って具材を包み、手作りのラー油をかけていただきます。
中国では焼き餃子より水餃子が一般的。
主食（皮）、おかず（中の具材）、スープ（茹で汁）が一度に摂れるりっぱな１食になるそうです。
ラー油のお土産もありますのでお楽しみに！
（こちらでも持ち帰りようの入れ物を準備していますが、お気に入りの密閉容器がありましたらご持参ください）
日 時 ３月１７日（日） １０：３０～１３：００
場 所 出雲国際交流プラザ（国際交流会館）
会 費 １５００円
持参品 エプロン
お申込 ０８５３－２１－５５８８ ９時～１７時受付 ３月１４日締切
先着２０名
あけましておめでとうございます！ |
今年もよろしくお願いいたします。
本日はオープンデーを開催しております。
勉強に使われるのもよし、ホールでグランドピアノを弾かれるのもよし、卓球で汗を流すのも楽しいですよ。
16時30分まで開けております。
ぜひお越しください。
1ドリンクつきで1回500円です。
新春のイベント情報 |
国際交流プラザのオープンデー！
国際交流プラザを一日自由にご利用いただける日です。静かな部屋で勉強したり、卓球で汗を流したり、お友達とのおしゃべりの場にも利用してください。
日 時 １月５日（土）
９：３０～１６：３０
料 金 １回 ５００円（ワンドリンク付き）
外国語カフェ
国際交流員と英語をメーンに楽しく話しながら過ごしませんか。
ポルトガル語やフィンランド語も聞けるかもしれません。お気軽にどうぞ
※前日までの事前予約をお願いします
日 時 ２月９日（土）、３月３０日（土）
①１４：００～１４：５０ 親子向け
②１５：００～１５：５０ 大人向け
参加費 ① 親子で５００円(お菓子代)
②一人３００円(お菓子代)
お申し込みは出雲国際交流プラザまで
０８５３－２１－５５８８（９時～１７時）
白菜キムチ作り教室の追加募集 |
ご希望の方はぜひご参加ください。
前回参加された方も申し込み出来ます。
つくりたてのキムチでの昼食も準備しています。
日 時 １月８日（火）10:30～13:00
参加費 １５００円
持参品 下漬けした白菜（下記を確認してください）、エプロン、大き目のボウル、
密封容器（ジップロックでも可）
申込み方法 １月４日～６日 ９:００～１７:００ お電話ください。２１－５５８８
《白菜キムチ漬け》白菜の下準備の方法
準備するもの ①白菜 ２キロ程度のものを１玉
②塩 大さじ６
＊お一人あたり白菜２キロ分の薬味を、教室の方で準備致します。
１、白菜を洗って、たて１/4に切る。
（根元の切れ目を入れてから、手で引き裂いて割るとさらに美味しくなります。）
２、葉を一枚一枚ひろげながら根元の白い茎の部分を中心に丁寧に塩をふる。
（塩をすりこんだり、根元を切って葉をばらばらにしたりしないようにしてください。）
３、ボールなどの中で８～１０時間程度そのまま放置にしてから塩を洗い流す。
（この時、白菜の繊維が壊れて美味しいキムチになりませんので重石などをのせないでください。洗い流した白菜は食べられる程度の塩味が残ります。）
４、ざるなどで水気を切る。（しぼらずに時間をかけて水を切ってください。しんなりしてかための浅漬けのような状態になります。）
５、袋や容器などに入れて準備完了。
※白菜は多少の漬け加減の違いがあっても、当日みなさんの漬け具合を見て講師が薬味の味や漬け方をそれぞれに調整しますのでご安心ください。
＊キムチを作った後はお持ち帰りいただきます。下漬けの白菜の１．５倍程度の大きさになりますので、各自密封できる容器や袋をご準備ください。
＊キムチ漬けに使う使い捨て手袋は教室で準備しております。
年末年始の開館情報 |
今年は本日で終了いたします。
来年は4日から通常通り開館いたしますので、変わらぬご愛顧をお願いいたします。
よいお年をお迎えください。
国際交流プラザのオープンデー |
卓球で汗を流したり、お友達とのおしゃべりの場にも利用してください。
予約不要です。
日 時 １２月２６日（水）、１月５日（土）
９：３０～１６：３０
料 金 １回 ５００円（ワンドリンク付き）
