出雲国際交流会館

Izimo International Exchange Center

ご予約・お問合せは0853-21-5588
施設概要

タグ:料理教室 ( 6 ) タグの人気記事


2017年 08月 15日

ブラジル料理とコーヒー教室 参加者募集

日本では見たことのない生クリームたっぷりの白いブラジル風カレーです。クリーミーな味わいを体感してください。

フレッシュなフルーツサラダと本格コーヒーとともに!

出雲市国際交流員のカミーラさんからブラジルの話を聞きながらランチタイムはいかがですか。皆様のご参加お待ちしています。

と き 9月27日(水)10:30~13:00

ところ 出雲国際交流プラザ 出雲市平成町2320-1

参加費 1,000円  

 ※調理がありますのでエプロンを持ってきてください。

申込み 電話0853-21-55889:0017:00

メール kokusai-plaza@local.city.izumo.shimane.jp

     924日締め切り 先着20


f0120391_14074695.jpg
f0120391_14072222.jpg


[PR]

by izumokokusaiplaza | 2017-08-15 14:08 | 講座情報
2016年 12月 01日

12月の7日、8日ともにキムチ教室若干の空きがあります

毎年大人気の白菜キムチ教室
今日現在、両日ともに数名の空きがあります。
つけたその日からクリスマスくらいまで美味しく食べられる本格的な白菜キムチです。
豚肉を焼いてキムチと一緒にサンチュやレタスに包んで食べると最高の夕食になりますよ。
ご都合がつく方はぜひご参加ください!
お忙しい方はつける作業のみ(昼食なし)の参加でもオッケーです。

f0120391_11472963.jpg

[PR]

by izumokokusaiplaza | 2016-12-01 11:47 | 講座情報
2016年 05月 31日

アレックス国際交流員のアメリカン台湾ニーズ教室 まだ空きがあります★


国際交流員アレックスさんと一緒に作って
楽しいランチはいかがですか!

日 時  6月10日(金)10:30~13:00

場 所  出雲国際交流プラザ(平成温泉となり)

会 費  1500円

お申込  21-5588 9:00~17:00

メニュー

f0120391_1485981.jpg


三杯鶏は中国南部、江西省の名物料理でもあるが、現代では台湾で非常に人気のある料理です。フレッシュバジルで煮込みます。

f0120391_14103884.jpg



タピオカティーはミルクティーに大粒のタピオカパールを入れた台湾発祥の飲料。タピオカパールをストローで吸い込む感覚と、くにゃっとした食感(台湾ではこれをQQ感と呼ぶ)が楽しめるのが特徴です。おもに冷たくして飲むが、ホットのものもあります。

ほか、ご飯、副菜を準備しています。
[PR]

by izumokokusaiplaza | 2016-05-31 14:12 | 講座情報
2016年 05月 15日

夏の韓国家庭料理教室 参加者募集!

韓国の夏の定番料理『サムゲタン(鶏肉の漢方煮)』と『キュウリのキムチ』を作ります。
夏ばて対策にも効果的な料理をムンさんと楽しく作りましょう!


日 時  7月13日(水)10:30~13:00

場 所  出雲国際交流プラザ

会 費  1500円

講 師  ムンさん(韓国出身)

お申込  21-5588 (9:00~17:00)
f0120391_11385038.png

[PR]

by izumokokusaiplaza | 2016-05-15 11:39 | 講座情報
2016年 02月 03日

2月10日 本格的中国語講座 定員に若干の空きがあります

ご都合のつく方
お気軽にご参加ください!


本格的な茶器を使って中国茶道を体験していただきます。さまざまな中国茶を味わってみませんか?
伝統デザート「湯圓(ゴマあん入り団子)」も作っていただきます!
今回は春節のお話も聞けますよ。

日 時  2月10日(水) 14:00~16:00

参加料  1000円

f0120391_11514243.jpg

[PR]

by izumokokusaiplaza | 2016-02-03 11:53 | 講座情報
2015年 12月 17日

新春の講座案内

★自分だけのキムチを漬けよう★

毎年大人気の白菜キムチと干し大根のキムチ漬け教室です。
贅沢な材料をふんだんに使った自分だけのキムチをつけてみませんか。
当館のキムチは作ったその日からおいしく食べられます。
作ったキムチはすべてお持ち帰りください。
夕食のおかずにしたり、熟成させてキムチ鍋にしたり、お友達に配ったりとたっぷり使えます。
作りたてキムチでの昼食もありますよ。

日 時  1月27日(水)10:30~13:00 

講 師  ムンさん(韓国出身)

参加料  1800円  

定 員   20名

持参品  塩漬けした白菜(下記を参考に)、白菜キムチの持ち帰り容器、エプロン
*干し大根のキムチの持ち帰り用の袋はこちらで準備します。


f0120391_11384140.jpg
《白菜キムチ漬け》白菜の下準備の方法


準備するもの  ①白菜 2キロ程度のものを1玉
        ②塩  大さじ6
*お一人あたり白菜2キロ分の薬味を、教室の方で準備致します。


1、白菜を洗って、たて1/4に切る。
(根元の切れ目を入れてから、手で引き裂いて割るとさらに美味しくなります。)

2、葉を一枚一枚ひろげながら根元の白い茎の部分を中心に丁寧に塩をふる。
  (塩をすりこんだり、根元を切って葉をばらばらにしたりしないようにしてください。)

3、ボールなどの中で8~10時間程度そのまま放置にしてから塩を洗い流す。
 (この時、白菜の繊維が壊れて美味しいキムチになりませんので重石などをのせないでください。洗い流した白菜は食べられる程度の塩味が残ります。)

4、ざるなどで水気を切る。(しぼらずに時間をかけて水を切ってください。しんなりしてかための浅漬けのような状態になります。)

5、袋や容器などに入れて準備完了。
※白菜は多少の漬け加減の違いがあっても、当日みなさんの漬け具合を見て講師が薬味の味や漬け方をそれぞれに調整しますのでご安心ください。


*キムチを作った後はお持ち帰りいただきます。下漬けの白菜の1.5倍程度の大きさになりますので、各自密封できる容器や袋をご準備ください。
*当日、各自エプロンをご用意ください。
*キムチ漬けに使う使い捨て手袋は教室で準備しております。
[PR]

by izumokokusaiplaza | 2015-12-17 11:43 | 講座情報
    
アバウト

国際交流プラザで行うイベント等の案内をします
by izumokokusaiplaza
お気に入りブログ
最新のコメント
grafice fore..
by Abălaru at 21:05
thanks you ..
by FreerbAlietat at 04:04
約ニースの記事 ????..
by facebook mobile at 01:26
Hello!
by compra_viagra at 07:34
私は本当に私がそう多くの..
by coupons at 20:14
q3c5QO bnbp..
by ttkenx at 00:02
.
by Ritetwite at 02:50
http://demat..
by hothsoime at 06:26
[url=http://..
by jumangjidi at 00:30
Many..
by BrillaDracy at 09:39
メモ帳
最新のトラックバック
Fully clothe..
from Fully clothed ..
My cunt cims..
from Cunt piss.
Public pissi..
from Girls pissing ..
Hurricane ir..
from Hurricane iren..
Anarchy girl..
from Anarchy girls ..
Hurricane ir..
from Hurricane iren..
Free mp3 dow..
from Free music dow..
Hurricane ir..
from Hurricane iren..
Anarchy girl..
from Anarchy girls ..
Hurricane ir..
from Hurricane iren..
ライフログ
検索
タグ
ファン
ブログジャンル